為什么越來越多的人想從事西點制作工作?西點師職業好嗎?近些年來，國內的西點烘焙行業在不斷的發展，西點烘焙行業的消費額在以20%以上的速度不斷的高速發展，而且整個行業發展前景十分廣闊，越來越多人選擇學習西點，從事西點制作工作，那么究竟是什么原因呢？

西點烘焙是每時每刻都在進步的一門技藝，只有把基礎打牢固，循序漸進，持續不斷的學習，方能領悟之中奧妙，與時俱進。

1、西點人才稀缺

當前，整個餐飲行業特別是西點行業在我國發展迅速，全國各大城市的西點餐廳涌現。于此相對的是，稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現“西點人才荒”的現象。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續呈增長方式。目前，中國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優秀西點技術人才更少，因此，優秀的西點師無疑是“香餑餑”。

2、薪資待遇豐厚

西點人才占從業人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時，預計到未來西點食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。在西點行業具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。目前我國高級星級酒店、大型連鎖西餅屋等大型西餅連鎖屋等優秀西點師缺口數量巨大，各大西點單位均高薪聘請優秀西點師。
 

3、工作環境舒適

西點行業，被譽為黃金行業、時尚行業，而西點師無疑也是贊譽美佳。西點師，儼然已成時尚與藝術的代言，作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕——坐在舒適的空調房內，只需通過現代化的設備設計出時尚的西點食物，工作簡單輕松。

4、工作就業、創業幫扶不愁

工作就業不愁：由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。

5、開店創業方便

西點行業，具有創業易，投資少，風險小，回報高等優勢，是現代人創業的好選擇。西點房占地面積小，小小十平方的屋子就能開西點房，一個人、一間屋，不需要花費巨大人力物力。
 

因為西點行業的五大優勢，所以越來越多的人選擇西點行業。烘趣西點烘焙培訓學校常年招收西點學生，若有西點夢想，想成為優秀西點師的你，不要猶豫，快來報名學習吧！機不可失，學習要乘早，就業創業也是如此，前程似錦只待你邁出這一步。