1、據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)烘培師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，目前，中國(guó)西點(diǎn)烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬(wàn)，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。

2、烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個(gè)城市人均GDP超過(guò)3000美元時(shí)，預(yù)計(jì)到2015年烘焙食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在烘焙行業(yè)具有技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)10萬(wàn)元以上，普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。

3、西點(diǎn)行業(yè)，“就業(yè)快、創(chuàng)業(yè)易、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高”是您就業(yè)投資的佳選擇。

4、西點(diǎn)---21世紀(jì)的時(shí)尚行業(yè)、黃金行業(yè)，西點(diǎn)師是受人尊敬的“時(shí)尚藝術(shù)大師”，是活力、時(shí)尚、創(chuàng)新的“90后”的。

5、西點(diǎn)行業(yè)上手容易，我校教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、定量化，技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展，及時(shí)更新教學(xué)課程。

6、我校西點(diǎn)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面，學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、披薩、蛋撻等酒店宴席流行西點(diǎn)精品，調(diào)制時(shí)尚冷、熱飲。

7、我校西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中實(shí)行“名師一對(duì)一同步專業(yè)教學(xué)”，由國(guó)家評(píng)委、中國(guó)烘焙大師等名師組成的實(shí)力雄厚的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一指導(dǎo)學(xué)生，強(qiáng)勢(shì)的教學(xué)實(shí)力讓您輕松學(xué)頂尖西點(diǎn)技術(shù)。

8、我校西點(diǎn)專業(yè)以“實(shí)踐為主，理論為輔”，學(xué)生實(shí)習(xí)一人一套模具、轉(zhuǎn)臺(tái)，獨(dú)立實(shí)踐操作，全面提升學(xué)生的西點(diǎn)專業(yè)素質(zhì)。

9、我校西點(diǎn)專業(yè)以培養(yǎng)全能西點(diǎn)人才目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能勝任商務(wù)酒店、大型連鎖西餅屋（如香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬(wàn)達(dá)、洲際酒店、錦江賓館等五商務(wù)酒店及元祖、安德魯森、克麗絲汀、好利來(lái)、莉蓮蛋撻、85℃等大型連鎖西餅屋）等的各類烘焙工作，并能具備獨(dú)立開(kāi)店策劃、營(yíng)銷策劃等能力。

10、就業(yè)有保障，學(xué)生畢業(yè)92.70%推薦工作。所有需要開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，學(xué)校資深專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開(kāi)店策劃，學(xué)校 有改良新品種，及時(shí)提供技術(shù)支持。